* Toutes les pizzas sont disponibles en petit format 20⌀ avec une petite salade au prix de 10 euros
* Toutes les pizzas sont disponibles en version sans viande (moins 2 euros)
Les intemporelles 31⌀ *
Marguerite : sauce tomate, mozzarella, origan – 9 euros
Reine : crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon blanc supérieur français- 12 euros
5 fromages : sauce tomate, mozzarella, Reblochon AOP, Raclette, Saint Marcellin IGP, origan. Après cuisson : copeaux de parmesan AOP – 12,5 euros
Bouchère : sauce tomate, mozzarella, lard fumé français, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, sauce BBQ, origan – 12,5 euros
Moutarde : crème de moutarde d’Orléans maison, mozzarella, poulet français cuisiné maison, confit d’oignons maison, raclette, origan. Après cuisson : persil frais – 13,5 euros
Maurette : crème maison au miel de Sologne, mozzarella, St Maure-de-Touraine AOP, lard fumé français, origan – 13,5 euros
Truite : crème fraîche, mozzarella, confit d’oignons maison, origan. Après cuisson : truite fumée française, filet de citron frais, sésame blanc et noir, salade de saison – 14,5 euros
Tartuffe : crème forestière maison, mozzarella, champignons de Paris, origan. Après cuisson : jambon sec IGP tranché maison, Parmesan AOP et filet d’huile d’olive à la truffe – 14,5 euros
Les saisonnières de printemps 31⌀ (fin mars – avril- juin)
Végé : sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, origan. Après cuisson : olives vertes, tomates séchées, salade de saison, Parmesan AOP – 11 euros
Rosie : crème de betterave maison, mozzarella, confit d’oignons maison, origan. Après cuisson : betterave, Saint-Marcellin IGP, salade de saison – 12 euros
Asperge : crème fraîche, mozzarella, lard fumé français, asperges vertes, origan. Après cuisson : Parmesan AOP – 13,5 euros
Pesto : sauce pesto d’épinards maison, mozzarella, champignons de Paris français, origan. Après cuisson : jambon blanc supérieur français, Parmesan AOP – 13,5 euros
Brigand : sauce tomate, mozzarella, chorizo ibérique tranché maison, poulet cuisiné maison, confit d’oignons, origan. Après cuisson : olives vertes, Parmesan AOP – 13,5 euros
Paysanne : crème fraîche, mozzarella, Reblochon AOP, lard fumé français, poulet cuisiné maison, confit d’oignons maison, champignons de Paris, origan. Après cuisson : ciboulette fraîche – 14 euros